原平：可食用野生花草有了名商標(biāo)

來(lái)源：尚標(biāo)知識(shí)產(chǎn)權(quán)    發(fā)布時(shí)間：2011-12-19 02:38:00　　瀏覽：2782

１２月１３日，原平市石鼓農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司注冊(cè)的“石鼓”牌“麻麻花”正式擺上了北京一家大超市的貨架。這是可以食用的野生“麻麻花”在獲得山西省著名商標(biāo)后，首次擺上首都人的餐桌。
原平市境內(nèi)山多坡廣，有許多野生花草可以食用。在該市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的具體指導(dǎo)和幫助下，石鼓農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司對(duì)野生花草采取了保護(hù)性的開(kāi)發(fā)，制定了嚴(yán)格的生產(chǎn)管理工藝，從采摘、分揀、加工、晾曬到包裝、儲(chǔ)運(yùn)都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。目前，經(jīng)他們加工的“麻麻花”等系列可食性野生花草已經(jīng)成為市場(chǎng)上很受歡迎的無(wú)公害綠色食品，并在山西省農(nóng)博會(huì)上獲得一大筆訂單，簽約金額達(dá)到上百萬(wàn)元。
可食性野生花草是一種生長(zhǎng)緩慢的自然資源。為了有效地保護(hù)野生資源，在適量采摘的同時(shí)，必須確保面積有所增加，生態(tài)得到保護(hù)。為此，原平市質(zhì)監(jiān)局還會(huì)同林業(yè)部門(mén)，聯(lián)合制定了可食用野生花草的采摘標(biāo)準(zhǔn)、采摘時(shí)間。同時(shí)，還積極探索可食用野生花草的人工栽培方法，充分利用核桃樹(shù)、梨果樹(shù)下面的空間，把野生“麻麻花”、“山丹花”等可食用野生花草進(jìn)行人工栽培，由于野生花草適應(yīng)性強(qiáng)，又不用噴藥、除蟲(chóng)，只要及時(shí)清除其它雜草便可以了。目前，全市已試種可食用野生花草上百畝，其中，麻麻花畝產(chǎn)可達(dá)１０——１２公斤，接每公斤售價(jià)墨幽中文網(wǎng)１５０元計(jì)算，效益也比較可觀。

（曹申義 何躍文）