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本發明公開了一種果味豌豆醬及其制備方法，是由甜橙汁、木瓜、豌豆、鷹嘴豆、荸薺、白玉菇、牛蒡葉、飛碟瓜、花生芽、靈芝孢子粉、冬瓜子、血莧、銀耳粉、竹蓀、白砂糖、玉米須、荷梗、白茶等原料組成。本發明有益效果為：本發明果味豌豆醬口感好且有滋養容顏、開胃消食、增強人體免疫力等功效，是一種美味又健康的食物。
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